Bei uns im Westen steht die Betrachtung von Nahrungsmittel, Küchen-, Heilkräuter unter einem materiellen Aspekt. Qualität und Quantität der Lebensmittel werden durch die biochemische Analyse erfasst. Nur der im Labor festgestellte Inhaltstoff zählt.
Die energetischen Werte fehlen, wie auch, ob unser Körper die ihm verabreichten Nahrungsmittel aufnehmen kann.
TCM-Ernährung ist auf jeden Menschen nach seinen Grundmustern speziell abgestimmt und unterstützt seinen Körper. Durch unsere Ernährung gewinnen wir Energie zum Arbeiten, Sport betreiben, Denken, Lernen, Atmen...
